Wie ‘Carla’s’ zegt, zegt ‘genieten’, en ze bestaan alweer een kwart eeuw. Al die jaren word je er al vol passie en enthousiasme en met liefde voor eten en drinken geholpen. Waar het vroeger een koffiesalon was, is het nu een volwaardig ontbijt-, lunch- en dinerrestaurant. En ze zitten op een ontzettend mooie en unieke plek om de hoek van de Alphense brug in de Raadhuisstraat, zodat je heerlijk kunt genieten aan de Rijn. Zelfs in de winter is het er op het verwarmde terras namelijk genieten geblazen.
Carla’s Lunch&Diner wordt gerund door de broers Marcel & Erik, die passie en liefde hebben voor eten, wat elke dag weer blijkt. Ze streven ernaar om de Alphenaar voor een schappelijke prijs te laten genieten van heerlijk eten en drinken. Als je in de zaak bent, proef je de passie voor eten. Zo werken ze voornamelijk met locale producten. De broers streven ernaar om uitsluitend verse producten te gebruiken. Zo bakt Bakkerij Van Kempen dagelijks het brood en krijgt de zaak het verse vlees van slagerij Rietveld uit Ter Aar. Ook de saté- en biefstukavonden op vrijdag en zaterdag zijn inmiddels niet meer weg te denken. Niet zo gek ook, als je voor maar € 10,- per persoon een heerlijke kipsaté geserveerd krijgt of een heerlijk malse biefstuk van het Twentse rund.
Leave a reply →
Reageer op dit artikel